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2012(首屆)北京餐飲文化節圓滿落幕

昨日,2012·北京國際美食盛典的主題活動之一2012(首屆)北京餐飲文化節在梨園建國飯店梨園劇場舉行瞭隆重的閉幕式。經過三個月的角逐,十大婚宴、十大商務宴、十大火鍋宴以及“感動服務之星”在儀式上正式揭曉,為這場以“文化興業”為內涵的行業盛會畫上圓滿的句號。頒獎盛況餐飲發展需特色化、國際化從2007年開始,北京市的餐飲業就一直實現收入逐年呈兩位數的增長。2011年全市餐飲業在社會消費品零售總額中的比重達到瞭11.2%。餐飲業占北京全社會消費的比重超過1/10,拉動餐飲業的消費對促進首都經濟增長具有重要意義。北京市正在加強建設國際商貿中心,打造美食之都,首都餐飲行業應向特色化、國際化方向發展。北京市商務委員會副主任 倪躍剛餐飲業深耕文化特色自首屆北京餐飲文化節正式啟動以來,在京城掀起瞭一股“文化興業”的熱潮。餐飲企業紛紛挖掘文化產品、展開文化營銷。為首都餐飲市場註入瞭文化、活力和動力。在北京餐飲文化節系列活動中,各大餐飲企業具體闡述瞭中國餐飲和北京餐飲文化的特征,以及餐飲健康文化、宴席文化等,從各個方面弘揚和創新北京餐飲文化。北京市餐飲行業協會會長 湯慶順餐飲業值得媒體深入挖掘首屆北京餐飲文化節是北京商報與北京市餐飲行業協會共同打造的餐飲界文化盛事,並通過權威評選,樹立瞭一批餐飲業楷模。同時,從“北京名宴”獲獎企業分佈的領域、類別上看,從“感動服務之星”的獲獎者由企業、管理者、廚師、服務員共同組成上看,北京的餐飲行業無疑是一個文化豐富、品牌豐富、人才輩出、事跡倍出的領域,是值得我們新聞媒體不斷深入挖掘的領域。北京商報社社長兼總編輯 邱成軍民生銀行現場向北京餐飲行業協會的會員單位授信2億元信貸額度老友見面分外親切首屆北京餐飲文化節閉幕式現場高朋滿座女高音歌唱傢激情獻唱凝神關註嘉賓宣讀獲獎名單商報記者 劉一博 劉宇/文 暴帆 高鵬/攝■“十大婚宴”獲獎企業●中國全聚德(集團)股份有限公司北京全聚德和平門店●首鋼文館●北京乙十六餐飲有限公司●北京市仿膳飯莊有限責任公司●北京便宜坊烤鴨集團有限公司富豐路便宜坊食府●北京西部馬華餐飲有限公司巨山分店●眉州東坡酒樓●北京凱瑞豪門餐飲有限公司四季青分公司●北京市豐澤園飯店有限責任公司●北京市勝利玉林烤鴨店有限責任公司第八分店■“特色婚宴”獲獎企業●北京市天壇公園商店旻園禦膳飯莊●北京中商瀏陽河大酒樓有限公司●北京凱思大酒店■“十大商務宴”獲獎企業●北京市北京飯店●北京大董烤鴨店有限責任公司金寶街店●北京市仿膳飯莊有限責任公司●北京市頤和園聽鸝館飯莊●順峰飲食酒店管理股份有限公司●中國全聚德(集團)股份有限公司北京全聚德和平門店●北京七彩雲南商貿有限公司七彩雲南大酒樓●首鋼紅樓●聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯莊●北京金寶街凈雅餐飲有限公司■“特色商務宴”獲獎企業●北京花傢怡園餐飲有限公司●儒宴國香(北京)餐飲管理有限公司●北京雲龍金閣大飯店有限公司■“十大火鍋宴”獲獎企業●北京翔達南來順飯莊有限公司●延慶縣井莊鎮柳溝村●北京市永定路小肥羊餐飲有限責任公司●北京東來順集團有限責任公司紫竹橋飯莊●北京山釜餐廳有限公司●北京禦香苑飲食有限責任公司●北京田源雞餐飲有限公司●王傢渡火鍋●北京龐各莊薛傢營飯莊●金源福城(北京)餐飲管理有限公司■“特色火鍋宴”獲獎企業●北京羊大爺飯店管理有限公司●福成肥牛餐飲管理股份有限公司北京順義仁和分店●北京亞運村李老爹魚頭火小額信貸條件屏東信貸房貸青年貸款率利試算表信貸年息鍋有限公司台中大肚農地貸款信貸試算公式信貸年息

新聞來源http://news.hexun.com/2012-08-29/145271919.html


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